
Trois esprits. Un seul engagement.
Champels est né de la conviction que l'hôtellerie indépendante mérite un partenaire aussi exigeant qu'elle.
Nés de l'hôtellerie, formés au design.
John Gabriel a grandi dans le monde hôtelier, formé à l'École hôtelière de Lausanne, puis façonné par des expériences en Amérique Latine, en Asie Pacific et bien entendu en Europe et au sein du groupe Martin's Hotels. Il a fondé Champels avec Julie, architecte d'intérieur, spécialiste du design sensoriel, après avoir constaté un manque criant sur le marché : des studios capables d'allier exigence créative et maîtrise opérationnelle.
Sophie a rejoint l'aventure pour compléter le triptyque : la rigueur du procurement et de la gestion de projet. Ensemble, ils offrent un modèle full-service unique, un seul studio, trois expertises complémentaires, une promesse : accompagner chaque hôtelier de la première idée à l'ouverture des portes.

La technologie accélère.Le métier sublime.
Les outils les plus avancés du marché, au service d'un savoir-faire hôtelier irremplaçable.
Modélisation 3D, visualisation immersive, outils de planification avancés, suivi de chantier digitalisé. Nous adoptons les technologies qui font gagner du temps, sécurisent les budgets et alignent toutes les parties prenantes dès la première réunion.
Mais aucune technologie ne remplace l'œil d'un hôtelier qui sait qu'une moquette de couloir vit huit ans, qu'un robinet mal choisi épuise une équipe de housekeeping, qu'un éclairage mal calibré tue une expérience guest.
Nous mettons la technologie au service du métier. Pas l'inverse. Chaque outil est choisi pour sublimer la qualité du résultat final, pas pour la remplacer.
La technologie accélère le processus. Le métier garantit le résultat.

Formé à l'EHL, John Gabriel apporte une double culture, celle de l'hôtelier qui comprend les enjeux business, et celle du directeur de projet qui maîtrise chaque phase d'une rénovation. Il pilote la relation client, la stratégie et la vision globale de chaque projet.

Julie conçoit des espaces qui se ressentent avant de se voir. Responsable du studio et architecte d'intérieur principale, elle orchestre lumière, matières, parfums et sons pour créer une atmosphère unique et reconnaissable.

Sophie allie sensibilité design et rigueur opérationnelle. Son approche distincte mais complémentaire à celle de Julie enrichit chaque projet. Elle coordonne fournisseurs, artisans et planning pour que chaque projet soit livré dans les délais et sans compromis.
Small team. Full service.
Pas d'interlocuteur junior. Pas de sous-traitance cachée. JG, Julie et Sophie sur chaque projet.
Design as investment.
Chaque décision esthétique a un impact sur le RevPAR. Nous le mesurons.
Your hotel, your story.
Nous ne créons pas un style. Nous créons votre identité.